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    首页 药膳食疗 蛏子蕃茄豆腐羹
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    蛏子蕃茄豆腐羹

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-17

    100人看过

    查看评论 0条

    蛏子蕃茄豆腐羹
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蛏子蕃茄豆腐羹的做法
    [db:原料] 蛏子蕃茄豆腐羹

    蛏子蕃茄豆腐羹

    主料:蛏子半斤,豆腐一块,蕃茄一只.

    辅料:肉汤水一碗

    调料:盐三勺,小葱二根,干辣子一个.

    做法:

    1、蛏子在热水中氽至八成熟后去壳并去黑筋,

    蛏子蕃茄豆腐羹

    2、锅内倒油烧至六成热放干辣子煸出味,加入切块的蕃茄炒出味后加肉汤煮开,加入切块的豆腐继续煮开至蕃茄的酸味溶入汤汁内,

    蛏子蕃茄豆腐羹

    3、加入蛏子煮片刻,加盐调味,勾芡撒葱花即成.

    蛏子蕃茄豆腐羹


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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