鸡蓉粟米蘑菇忌廉汤的做法
[db:原料]
鸡蓉粟米蘑菇忌廉汤
材料：黄油 55g洋葱 半个白蘑菇 200g淡奶油 60ml盐 适量清鸡汤 120g鸡胸肉 150g玉米罐头 1罐牛奶 1盒大蒜 3瓣面粉 30g胡椒 适量
做法：
1洋葱蒜头切末，鸡胸肉切小丁，白蘑菇切薄片备用
2小火炒化黄油后倒入洋葱末和蒜末小火翻炒至洋葱末透明
3倒入面粉炒至面粉微黄后关火备用
4汤锅倒入鸡汤和炒好的洋葱末，分次加入牛奶搅拌均匀后大火煮沸
5煮沸后转小火，依次加入蘑菇，鸡丁和玉米后继续搅拌10分钟
6关火后倒入奶油，搅拌均匀后加入盐和胡椒粉调味