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西洋菜豆腐煲鱼汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-16

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西洋菜豆腐煲鱼汤
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
西洋菜豆腐煲鱼汤的做法
[db:原料] 西洋菜豆腐煲鱼汤

西洋菜豆腐煲鱼汤

食材:三线鱼一条,水豆腐,西洋菜

调料:酒,盐,姜

做法

1)将买回来的鱼清洗干净(内脏超市的师傅已经帮处理好了)然后用姜和料酒,盐腌制片刻。

2)平底不粘锅热油然后将鱼放入煎直至两面金黄。

3)加少许水放入锅里将煎好的鱼烧直至奶白。(为了成品好看,我将胡萝卜切成小球放入鱼嘴里)

4)准备水豆腐并切小块。

5)将水豆腐放入煮好的鱼汤里。

6)最后将西洋菜放入并加适量的盐调味烧开西洋菜断生即可。

西洋菜豆腐煲鱼汤

西洋菜豆腐煲鱼汤



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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