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荞灰豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-16

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荞灰豆腐
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
荞灰豆腐的做法
[db:原料] 荞灰豆腐

荞灰豆腐

原料:荞灰豆腐一块400克,青椒三个,蒜苗一棵,肉沫少许。

调料:盐、生抽各适量。

做法

1、将豆腐和各种原料洗洗净,豆腐切片、青椒蒜苗切段。

2、锅中放少许油,将豆腐两面煎黄出锅待用。

3、锅中再入少许油,下肉沫煸炒,出香味后放入青椒,当青椒色泽稍变后放入豆腐一起煸炒。

荞灰豆腐

4、青椒和豆腐炒匀后,加入盐和生抽调味,如果锅中干可加少许水,等豆腐入味后放入蒜苗炒香就可出锅(此菜最好不要有汤汁,属于干香类),装盘。

荞灰豆腐



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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