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    首页 药膳食疗 蒜苗炒豆腐(图解)
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    蒜苗炒豆腐(图解)

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-15

    102人看过

    查看评论 0条

    蒜苗炒豆腐(图解)
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蒜苗炒豆腐(图解)的做法
    [db:原料] 蒜苗炒豆腐

    蒜苗炒豆腐(图解)

    原料：石屏豆腐，蒜苗，油，盐，鸡精。

    做法：

    1.蒜苗从中间剖开，蒜苗比较大就十字剖开，然后切段。豆腐切成薄片。

    2.锅里放油，把豆腐煎黄。煎黄后豆腐体积差不多大了两倍，体积变得越大说明豆腐越好。

    3.把煎好的豆腐铲出来，留点油放蒜苗略炒。

    4.把豆腐放进去加少许水，放盐，不必把水煮干，出锅前加鸡精。

    蒜苗炒豆腐(图解)

    美味的蒜苗炒豆腐就完成了。没有石屏豆腐用普通的块豆腐也行，但就没有石屏豆腐的风味了。
     
    蒜苗炒豆腐(图解)


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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