雪耳鲜奶蛋花汤的做法
雪耳鲜奶蛋花汤
用料:雪耳50克，红枣lO粒，鲜奶2瓶，鸡蛋2只。
雪耳鲜奶蛋花汤的做法
l。雪耳浸透，去硬蒂，撕成片，备用。红枣用清水洗净，去核备用。
2。鸡蛋去壳打入碗中，用筷子搅拌成蛋液，待搅至起泡为佳。
3．煲中注入适量清水，放入雪耳及红枣，一同以中火煲1小时，转慢火，注入鲜奶2瓶，待滚起，再倒入蛋液，随即用筷子搅匀，使蛋液煮成蛋花状，即可饮用。
功效:滋阴养颜，润肺健胃，减肥修身。适用于妇女美容健身。孕妇饮用，更令腹中婴儿长得更健康，将来出生后皮肤更嫩白可爱。
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