定痫汤的做法
菜系及功效：癫痫食谱
定痫汤
组成：桑叶3克，钩藤3克，甘菊3克，胆南星2克，法半夏3克，陈皮3克，茯苓3克，川贝母2克，明矾2克，郁金3克，天麻3克，全蝎2克，蜈蚣1条。
功用：熄风涤痰。
适应证：风痰上扰之癫痫。突发神志不清，两目上视，手足抽搐，口吐白沫，舌质红，苔薄，指纹淡。
注意事项：发作时治标熄风涤痰为主，平时治本顾及脾肾，遣方用药以定痫汤为化裁，灵活运用。小儿癫痫应早治和守方坚持疗程，补脾益肾应及时，以杜绝生痰之源，标本同治，达到控制癫痫发作，防止复发。
方源：刘根芳．熄风涤痰法治疗小儿癫痫．浙江中西医结合杂志
桑叶营养分析
桑叶是桑科植物桑的干燥叶，又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑等，全国大部分地区多有生产，具有降血压、血脂、抗炎等作用
功效
疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目。
功用
(1)疏散风热：用于风热感冒及目赤肿痛，常配菊花。
(2)清肝明目：用于风火目疾(如急性结膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸，用于肝阴不足，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。
(3)清肺润燥∶用于肺热燥咳：本品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干咳少痰，轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤；重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用。