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自制蛋黄起酥披萨

菜谱创建时间

创建时间:2011-12-15

3162人看过

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自制蛋黄起酥披萨
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
自制蛋黄起酥披萨的做法

自制蛋黄起酥披萨的做法(15分钟早餐菜谱)



自制蛋黄起酥披萨的做法(15分钟早餐菜谱)




原料:紫苏口味的飞饼1张 白吐司1片 马苏里拉、玫瑰肠、腊肠、咸蛋黄、青椒丝、黑胡椒粉适量



自制蛋黄起酥披萨的做法(15分钟早餐菜谱)


1.将飞饼提前取出一张解冻


2.玫瑰肠和腊肠切成薄片,青椒切成细丝,咸蛋黄掰碎备用


3.取一片白吐司,切去四边


4.把圆形的飞饼切成比吐司片略大的方形


5.把飞饼放在披萨盘中,刷一层蛋液后放上白吐司


6.用毛刷在白吐司上均匀的刷一层番茄沙司


7.撒上一层马苏里拉芝士和少许披萨草


8.在飞饼的四周摆上一圈薄片腊肠


9.再撒上一层马苏里拉芝士和适量的黑胡椒,以及玫瑰肠、青椒丝和咸蛋黄


10.最后再薄薄的撒上一层马苏里拉芝士,放入预热200度的烤箱中层,烘焙15分钟即可



自制蛋黄起酥披萨的做法(15分钟早餐菜谱)



吃不完的披萨,用锡纸包裹后放入冷藏室,吃前放入预热200度的烤箱,烤焙5-10分钟即可








来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_62fc5d810102drlp.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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