瑞典肉丸的做法
瑞典肉丸的做法（荤菜）
材料牛肉馅1斤，鸡蛋黄1个，洋葱，面包屑，盐，黑胡椒粉，橄榄油，黄油，宜家肉丸汤汁调味包，牛奶，淡奶油
做法
1）将面包屑中放入少许牛奶，将其泡软
2）洋葱洗净改刀
3）将牛肉馅同切好的洋葱、泡软的面包屑、鸡蛋黄、盐，黑胡椒粉混合拌匀，搓成肉丸
4）锅中放入适量橄榄油和黄油，待热后放入肉丸煎熟，然后放在厨房用纸上吸油
5）将肉丸汤汁调味包中的调味料放入一个小锅，加入适量淡奶油煮沸，然后转小火煮至浓稠即可
6）吃的时候将调味汁淋在肉丸上即可
小P
还可以根据个人喜欢放入适量的猪肉