奥尔良菠萝芝心披萨的做法
【食材】
中粉120克、温水60克、酵母1.5克、盐1克、橄榄油10克、披萨酱3大勺、芝士碎120克、青豆玉米粒30克、骨肉相连5根、菠萝3大片、芝心披萨条3根、披萨调料适量
【做法】
1、 将中粉、盐混合后，加酵母和温水打散，加入橄榄油揉成光滑的面团。
2、 于温暖处发酵至2倍大小，将面团擀圆。
3、 周边卷入芝心条收尾相连，用饼边对称压出花瓣，中间用叉子戳满小孔。
4、 饼底刷一层披萨酱、撒入焯水后沥干的青豆玉米粒，撒芝士碎。
5、 撒骨肉相连肉块和小菠萝块，撒芝士碎和披萨调料。
6、 入预热好的烤箱，19020分钟左右。
