樱花水信玄饼的做法
主料： 白凉粉25g 腌渍樱花4朵 抹茶粉3g 适量
1.1.提前将原料准备好
2.2.将白凉粉用50毫升的凉白开搅拌使其充分融化，不能有颗粒状
3.3.腌渍樱花提前10分钟浸泡，让樱花充分散开
4.4.锅内倒入500毫升水煮沸，将搅拌均匀的白凉粉液倒入沸水中小火煮开，并用筷子搅拌均匀，煮沸后2-3分钟关火
5.5.将煮好的白凉粉液倒入提前准备好的模具内，将樱花放入模具内放凉即可（抹茶水信玄饼是将抹茶放入煮沸的白凉粉液内，由于抹茶有颗粒，需要用筛子过滤掉大的颗粒，然后才倒入模具内）
6.6.最后将做好的成品放入冰箱冷藏15-30分钟口感更佳，冰箱取出后从模具内倒出即可食用