玉米炊饭

玉米炊饭的做法
主料： 大米2杯 玉米1根 水2.5杯 辅料： 黄油35克

1.熟玉米和大米

2.将玉米切下玉米粒，剩下的玉米芯一切两段备用

3.大米淘洗干净，放入2.5杯的水浸泡30~60分钟，然后放入珐琅铸铁锅里开着盖子搅拌防止粘锅，全程保持中火。

4.水开后放入玉米粒和玉米芯，盖上盖子小火煮10分钟。关火焖15分钟。焖好以后加入一小块儿黄油。

5.焖好的米饭和玉米加上黄油的香气真好吃。