蚝油韭菜玉子烧的做法
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蚝油韭菜玉子烧做法简单是日本料理的做法大全的常见菜，不一定要看蚝油韭菜玉子烧视频才能学会，但怎么做蚝油韭菜玉子烧最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道蚝油韭菜玉子烧吧。
蚝油韭菜玉子烧的食材和调料：
韭菜梗50g 鸡蛋2个 蚝油1勺 酱油1勺 糖1勺 盐少许 清酒2勺（我用的料酒替代哦）
教您蚝油韭菜玉子烧的家常做法，蚝油韭菜玉子烧怎么做好吃
1.韭菜梗洗好,切掉花儿的部分后,切成3cm的段儿
2.把炒软的韭菜梗聚成在中心为一个小圆
3.锅热后少许油加入韭菜梗炒软
4.鸡蛋打入碗中并加入蚝油，酱油，糖，料酒，并搅拌均匀
5.放入少许盐搅拌均匀
6.转小火放入调好的步骤2
7.蛋液一定会往外流,用木铲刮刀中间,煎至两边熟即可
