味噌萝卜暖身汤的做法
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味噌萝卜暖身汤做法简单是日本料理的做法大全的常见菜,不一定要看味噌萝卜暖身汤视频才能学会,但怎么做味噌萝卜暖身汤最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道味噌萝卜暖身汤吧。
味噌萝卜暖身汤的食材和调料:
低筋面粉100g 玉米油20g 糖5g 水40g 苹果1个 肉桂粉1/2小匙 糖2小匙 盐1/4小匙
教您味噌萝卜暖身汤的家常做法,味噌萝卜暖身汤怎么做好吃
1.白萝卜去皮,切成片。香菇洗净去蒂切丝。芥菜切细丝待用
2.锅中烧开两碗水,下入香菇和白萝卜煮10分钟以上,让白萝卜呈半透明状,此时汤已经成了萝卜香菇高汤,萝卜的辛辣全无,只剩甘甜
3.下入1大匙味噌煮化,放入芥菜丝搅拌均匀即可
家常美食网小贴士
以前我可不喜欢吃白萝卜了,后来发现不喜欢是因为不会做,就像平常的家常萝卜,萝卜辛辣还在一点也不好吃
但是用清水久煮的萝卜就特别的甘甜,连汤也是甜的,萝卜入口即化。味噌做成汤本身就有自然的甜,加上萝卜的甘甜,特别鲜味噌酱在大型超市的进口食品区或者淘宝都有卖的
买500g装的,平时放冰箱,每次用干净的勺子取用,味噌不会坏掉可以放个半年以上