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红酱牛肉

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-25

89人看过

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红酱牛肉
  • 栏目:日本料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红酱牛肉的做法
[db:原料]

红酱牛肉的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看红酱牛肉视频才能学会,但怎么做红酱牛肉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道红酱牛肉吧。

简介:

买了盒韩式辣酱~于是便做什么菜都想放点,一来菜都给沾上红红稠稠的汤汁,看着很有冲击力,然后就是借辣酱甜甜辣辣的味道,味觉体验上很丰富有层次感

材料:

牛肉,香菇泡发10朵左右,腐竹泡发,青红椒两个

红酱牛肉做法:


1、把牛肉,青红椒切块,腐竹泡发切段
2、牛肉过水焯变色
3、锅中放油,焯好的牛肉放进去煸炒,然后加入糖,酱油调味上色,然后倒入开水,加香叶、桂皮、八角
4、煮5分钟后放入腐竹,香菇,放辣酱一小勺,这样汤汁就呈现出好看的红色
5、煮到快收汁的时候放入青红椒、加盐、鸡精翻炒,
出锅:)


来源:
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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