泰国咖喱饭的做法
泰国咖喱饭的功效与作用:
预防老年痴呆、预防慢性病、健脾胃、缓解水肿
泰国咖喱饭的食材和调料:
牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、泰国红咖喱酱、泰国椰浆、泰国鱼露
教您泰国咖喱饭的家常做法,泰国咖喱饭怎么做好吃
1.所需食材合照
2.水烧开,先放入土豆,看下火力大小。
3.调味品
4.起油锅,入油,放入洋葱煸炒
5.再加入胡萝卜,中火煮
6.切成碎末的洋葱,胡萝卜切成丁,土豆切成块,蒜末,鸡肉或牛肉,猪肉切成小块。
7.再放入汆过水的牛腩.
8.倒入牛肉洋葱粒
9.胡萝卜土豆煮熟
10.依次加入红咖喱酱
11.加入适量椰浆,当中加入了椰浆来减低辣味和增强香味。
12.出锅之前,加入适量的鱼露。鱼露是一些泰式料理非常重要的调味料
13.关火,盛入盘子里,准备开吃
14.当浇头拌米饭,当主菜,当汤都可以。味道和国内有名的泰国菜馆相比,有过之而无不及。
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当中加入了椰浆来减低辣味和增强香味。
鱼露是一些泰式料理非常重要的调味料。