酸辣牛肉的做法
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酸辣牛肉的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜，但怎么做酸辣牛肉最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道酸辣牛肉吧
酸辣牛肉的原料/调料：
(1)牛肉薄片 1/2斤 红萝卜片 1/2杯
(2)蒜头 2瓣 洋葱丝 1/4杯 香菜末 1/3杯 辣椒 1根 白醋 2大匙 细砂糖 1大匙 盐 2小匙 香油 1又1/2大匙
如何做酸辣牛肉：
(1)将牛肉片汆烫10～12秒至肉熟，立即捞起冲冷水后，沥干水份备用。红萝卜片也汆烫至熟冲凉备用。
(2)蒜头洗净后切成薄片，辣椒切成斜片备用。
(3)将牛肉片、红萝卜片、材料2及所有调味料一起拌匀，入味后即可食用。
赶快试试吧，做一道属于你的酸辣牛肉。