日式天妇罗的做法
[db:原料]
日式天妇罗的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜，但怎么做日式天妇罗最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道日式天妇罗吧
日式天妇罗的原料/调料：
新鲜香菰 2朵 茄子 1/2条 青椒 1/2个 红萝卜片 5片 牛蒡 5片 脆酥粉 1杯 水 200㏄
柴鱼酱油 1/2杯 白萝卜泥 1/3杯
如何做日式天妇罗：
(1)茄子、红萝卜、青椒、牛蒡洗淨切片。
(2)香菰洗淨去蒂，菰伞表面用刀划上十字纹。
(3)将脆酥粉和水溷合调匀即为麵衣。
(4)将准备好的蔬菜均匀裹上麵衣。
(5)将蔬菜放入油锅，以150℃油温油炸至外表酥脆呈金黄色，即可捞起沥乾油份装入盘中。
(6)白萝卜洗淨后磨成泥，将调味料溷合调匀即为沾料搭配食用。
赶快试试吧，做一道属于你的日式天妇罗。