枸杞醉牛肉的做法
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枸杞醉牛肉的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜,但怎么做枸杞醉牛肉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道枸杞醉牛肉吧
枸杞醉牛肉的原料/调料:
美国板腱牛肉 600公克 枸杞 1大匙 黄耆 1大匙 姜丝 1/2杯 绍兴酒 1杯 盐 1小匙
如何做枸杞醉牛肉:
(1)将黄耆、枸杞泡水,姜切成姜丝备用。
(2)将板腱牛肉放入1/3锅滚水中,放入黄耆、枸杞,用小火煮8~10分钟至熟,取出待凉备用。
(3)取煮牛肉的汤汁1杯加入盐及绍兴酒拌匀成调味酱汁,将作法(1)的牛肉放入酱汁中浸泡约4小时,取出切片搭配姜丝食用。
赶快试试吧,做一道属于你的枸杞醉牛肉。