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红茶甜甜圈

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-16

122人看过

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红茶甜甜圈
  • 栏目:世界美食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红茶甜甜圈的做法
[db:原料]

  红茶甜甜圈的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜,但怎么做红茶甜甜圈最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道红茶甜甜圈吧

  红茶甜甜圈的原料/调料:

  1.低筋麵粉 460公克 泡打粉 20公克 奶粉 30公克

  2.白油 40公克 糖粉 60公克 盐 5公克

  3.蛋 20公克

  4.红茶茶汁(冷) 140公克

  5.红茶茶渣 1包

  6.白色巧克力 200公克

  如何做红茶甜甜圈:

  1.材料1溷合过筛备用。

  2.材料2溷合打发,将蛋分次加入拌匀后,再将茶汁分次加入拌匀。

  3.将材料1加入拌匀后,再加入茶渣溷合拌匀。

  4.将麵糰静置10分钟后杆成厚约1公分,用模型压出甜甜圈麵皮,以180℃油温双面各油炸1分钟即可捞起。

  5.将巧克力切碎,以隔水加热方式熔化(不超过50℃),将冷却后的甜甜圈沾上熔化巧克力,亦可洒上红茶点缀。

  赶快试试吧,做一道属于你的红茶甜甜圈。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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