番茄奶油土豆团的做法
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番茄奶油土豆团的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜，但怎么做番茄奶油土豆团最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道番茄奶油土豆团吧
番茄奶油土豆团的原料：
土豆500克、蛋1个、鲜奶油20毫升、面粉125克、番茄5个、奶酪粉20克
辅料：盐适量
如何做番茄奶油土豆团：
1、土豆放入热水中，加盐煮熟约8～10分钟，趁热去皮，再放入盆中压碎成泥，加入面粉及蛋拌匀，卷成长条形，再捏成短条状，用叉子压出造型，放入加盐热水中煮滚(至土豆团能浮起)，捞起备用。
2、番茄汆烫、去皮、放入果汁机内搅打，再用滤网过滤成番茄原汁。
3、将番茄原汁放入锅中加热煮成浓汁，加入鲜奶油和盐煮滚，放入土豆团，再度煮滚后盛入盘中，撒上奶酪粉即可。
注意事项：
意大利的土豆团(Gnocchi)作法和意大利面非常相似，几乎任何一种意大利面酱料都可以拿来搭配，尤其是比较重口味的奶油加奶酪就很合适，也可以做成清爽口味，以橄榄油拌过再撒上奶酪粉，就成为一道相当可口的面点了。
赶快试试吧，做一道属于你的番茄奶油土豆团。