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综合手卷

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-16

41人看过

查看评论 0条

综合手卷
  • 栏目:世界美食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
综合手卷的做法
[db:原料]

  综合手卷的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜,但怎么做综合手卷最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道综合手卷吧

  综合手卷的原料:

  鲜虾 3尾 市售蒲烧鳗 1/2条 厚蛋烧(1公分宽) 3条 芦笋 3根 寿司饭 少许 海苔(大) 1又1/2片

  调味料:竹籤 3支

  如何做综合手卷:

  1.鲜虾洗淨去肠泥,用竹籤从虾尾部分沿背瘠贯串,放入热水中汆烫熟后,浸泡冷水使虾子冷却再取出竹籤,去头去尾,剥除壳备用。

  2.芦笋洗淨汆烫后切长段备用;鳗鱼放入烤箱烤热后切小条备用。

  3.取1/2片海苔用火微烤,在较不光滑的一面舖上少许寿司饭,放上芦笋、鳗鱼、厚蛋烧以及作法1的虾子,然后从海苔的左下角开始捲起,捲成圆锥状,用一粒米饭将接合处粘好即可。

  赶快试试吧,做一道属于你的综合手卷。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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