芙蓉水晶虾的做法
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芙蓉水晶虾的做法简单是意大利菜谱里的常见菜,但怎么做芙蓉水晶虾最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道芙蓉水晶虾吧
芙蓉水晶虾的原料:
浆虾仁、鱼茸、菜心、葱段、精盐、味精、绍酒。
如何做芙蓉水晶虾:
1、浆虾仁投入约五成热的色拉油中滑热,成“水晶虾”,沥出;
2、锅中留油少许,下葱段煸香,放入水晶虾,烹入绍酒,加精盐、味精翻炒均匀,装入盘中;
3、菜心焯热调味,围放在水晶虾的四周;
4、鱼茸放入汤匙,加以点缀,蒸制成芙蓉片围边即可。
芙蓉水晶虾的特色:色形美观,虾仁滑嫩,芙蓉白净、滋润。
赶快试试吧,做一道属于你的芙蓉水晶虾。