泰国蟹盒的做法
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泰国蟹盒的做法简单是东南亚菜谱里的常见菜,但怎么做泰国蟹盒最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道泰国蟹盒吧
泰国蟹盒的配料:
(1)蟹肉,虾泥各1/4杯、猪绞肉4两、(2)鱼露1大匙、胡椒1/4小匙、糖1/2小匙、蒜,芫菜茎(切碎)各1大匙、蛋3个
如何做泰国蟹盒:
1.将(1),(2)料及1个蛋用搅拌机或用手搅拌至有粘性, 放入蟹壳内.
2.蒸锅内加水烧开,将蟹盒蒸15分钟取出.
3.炸油烧热,2个蛋打匀,蟹盒沾蛋蒸液以中火炸呈金 黄色(3分钟)捞出.
赶快试试吧,做一道属于你的泰国蟹盒。