咖喱鸡丁锅的做法
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咖喱鸡丁锅的做法简单是东南亚菜谱里的常见菜，但怎么做咖喱鸡丁锅最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道咖喱鸡丁锅吧
咖喱鸡丁锅的配料:
净鸡肉50克、大米饭25克、葱头30克。
调味料：植物油15克、咖喱粉5克、鸡汤（也可以加入鸡粉或牛肉粉的清水代替）250克、面粉、盐、辣椒面各少许。
咖喱鸡丁锅的特色：咖喱的辣，辣而不呛，即便是平时不吃辣椒的人也可放心享用。
如何做咖喱鸡丁锅:
1.将葱头、鸡肉切成小丁。
2.将鸡汤倒入沙锅备用。
3.炒锅内放油烧热，加入葱头丁，炒至金黄色时，放入面粉和咖喱粉炒热，倒入盛鸡汤的沙锅内煮沸，加入盐、辣椒面调味。
4.将鸡丁、米饭倒入汤内煮3～5分钟即可。
暖身提示：咖喱建议选择超市出售的瓶装品，用法简单，无需提前炒制，味道也不错。
赶快试试吧，做一道属于你的咖喱鸡丁锅。