肉酿苦瓜汤的做法
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肉酿苦瓜汤做法简单是东南亚菜谱的常见菜，不一定要看肉酿苦瓜汤视频才能学会，但怎么做肉酿苦瓜汤最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道肉酿苦瓜汤吧。
肉酿苦瓜汤的食材和调料：
洋葱 半个 苦瓜 2根 肉 葱 姜 香菇 鱼露 蚝油 胡椒粉 香油 生抽 盐
教您肉酿苦瓜汤的家常做法，如何做肉酿苦瓜汤才好吃
一、 锅盛水，放入切片的洋葱，煮锅底
二、 加葱、姜与肉一起剁馅，然后切碎香菇一起拌入
三、 加生抽、鱼露、蚝油、胡椒面、香油、盐，搅拌起劲
四、 苦瓜切段，掏空，塞入拌好的馅
五、 将酿好的苦瓜节放入锅中煮熟即可
家常美食小贴士：
洋葱片可在放入苦瓜段前捞起来，也可煮在汤里一起吃