京葱鸭腿的做法
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京葱鸭腿做法简单是东南亚菜谱的常见菜，不一定要看京葱鸭腿视频才能学会，但怎么做京葱鸭腿最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道京葱鸭腿吧。
京葱鸭腿的介绍：
鸭肉味甘微咸，性偏凉，很适合夏季解馋。
京葱鸭腿的食材和调料：
鸭腿 京葱 盐 糖 麻油 味精 料酒 酱油
教您京葱鸭腿的家常做法，如何做京葱鸭腿才好吃
一、 鸭腿洗净斩块。京葱剥去老皮，洗净，切成段
二、 炒锅烧热五层热时，放入葱段炸至金黄色后捞出；（京葱在炸的过程中一定要控制好油温，油温不能过高，否则葱容易炸糊）
三、 原锅留油烧热，下鸭块煸出香味后放入料酒、酱油、糖、盐翻炒后加入适量清水，沸腾后转小火焖烧30分钟，加入京葱段，旺火收汁，加入味精，淋上麻油即可装盘
家常美食小贴士：
鸭肉要用小火焖煮，这样的鸭肉酥烂好吃