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鳝鱼凉粉

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-01

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鳝鱼凉粉
  • 栏目:美容养颜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鳝鱼凉粉的做法
[db:原料] 鳝鱼凉粉
香辣爽口,营养丰富。
材料:
主料:鳝鱼凉粉,鸭芹,豆芽,花生碎,葱,姜,蒜盐,鸡精,醋,酱油,芝麻酱,豆豉,香油
做法:
1、坐锅点火倒入水,将豆芽焯熟捞出,再放入鳝鱼,加少许醋、盐煮熟后也捞出放入豆芽中;
2、将鸭芹、葱、姜、蒜切成末,加入醋、酱油、盐、鸡精、芝麻酱、豆豉搅拌均匀;
3、将凉粉放入鳝鱼中,倒入调好的汁,撒上花生碎,淋香油即成。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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