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    美食天下菜谱

    鳝鱼凉粉

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-01

    91人看过

    查看评论 0条

    鳝鱼凉粉
    • 栏目：美容养颜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鳝鱼凉粉的做法
    [db:原料] 鳝鱼凉粉
    香辣爽口，营养丰富。
    材料:
    主料：鳝鱼凉粉，鸭芹，豆芽，花生碎，葱，姜，蒜盐，鸡精，醋，酱油，芝麻酱，豆豉，香油
    做法:
    1、坐锅点火倒入水，将豆芽焯熟捞出，再放入鳝鱼，加少许醋、盐煮熟后也捞出放入豆芽中；
    2、将鸭芹、葱、姜、蒜切成末，加入醋、酱油、盐、鸡精、芝麻酱、豆豉搅拌均匀；
    3、将凉粉放入鳝鱼中，倒入调好的汁，撒上花生碎，淋香油即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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