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    美食天下菜谱

    蜜汁元宝白果

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-04-29

    46人看过

    查看评论 0条

    蜜汁元宝白果
    • 栏目：美容养颜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蜜汁元宝白果的做法
    [db:原料] 蜜汁元宝白果
    材料:
    红薯500克，白果50克，红枣100克，江米、红毛丹、圣女果、白糖各50克，冰糖25克
    做法:1、红薯洗净，刻成元宝状，用糖水蜜汁制熟，摆入盘中围边。
    2、红枣用温水泡软，去核。江米焯水。
    3、将江米、白果酿入红枣中，上笼蒸熟后取出，扣入盘中央。
    4、红毛丹内酿入圣女果，围摆在扣好的红枣周围即可。
    创新说明
    用普通原料制成精美甜菜，粗菜细做，原料营养成分互补。
    小诀窍:
    特点
    造型美观，甜而不腻，营养丰富，雅俗共赏。
    王丰收（河南）


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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