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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-27
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人参炖竹丝鸡
用料：竹丝鸡1只(约700克)，人参15克，当归1O克，黄精15克，红枣8个(去核)，生姜1片。
人参炖竹丝鸡的做法
①人参、当归、黄精、红枣洗净；竹丝鸡剖洗净，去肠杂和脚，斩件。
②把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味供用。
功效：改善面色苍白、萎黄等，补血养颜。
人参能抗衰延寿吗
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