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橄榄菜炒冬笋

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-21

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橄榄菜炒冬笋
  • 栏目:减肥瘦身 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
橄榄菜炒冬笋的做法


橄榄菜炒冬笋(春笋)的做法(减肥排毒菜)



橄榄菜炒冬笋(春笋)的做法(减肥排毒菜)


橄榄菜炒冬笋(春笋)


原料
冬笋(春笋)
橄榄菜
生菜



制作方法
(1)冬笋剥去外壳放入锅里加水煮熟,冷却后切长条段备用。
(2)净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入冬笋条,大火滑油,出锅,沥干油分。
(3)净锅内放入橄榄菜煸香,放入沥干油的冬笋条, 加清水半杯炒匀, 调入少许盐(橄榄菜有咸味,注意盐的用量)略微煮一会儿,让冬笋入味,蘑菇精,(代替味精)炒匀,勾一点点薄芡,拌匀起锅,盛入盘内稍摆盘即可。


特别指示
(1)患有糖尿病者可多吃此菜。
(2)笋中含有较多草酸,会影响人体对钙的吸收,儿童不宜多食。
(3)有尿路结石者也不宜食用。
(4)对笋类过敏者,也要禁食。


橄榄菜炒冬笋(春笋)的做法(减肥排毒菜)



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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