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美食天下菜谱
创建时间：2018-04-03
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选合适大小的瘦猪里脊，用小肉锤全方位拍松，拍好的猪排面积会比原来大一倍左右；
在猪排表面抹上盐和胡椒粉，腌制调味；
腌好的猪排，过一遍蛋液后，裹上面包糠，放在烤盘上；
烤箱200度，烤10-15分钟出炉；
烤好的猪排洒上熟芝麻，卷心菜切丝，配上猪排酱即可。
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