香芹凉拌手撕鸡胸肉 低卡减肥方便快捷~的做法
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鸡胸肉
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一块
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芹菜
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六七根
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香菜
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少许
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老干妈(吃辣的就加)
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个人喜好
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料酒
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酱油
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醋
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大蒜
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鸡胸肉洗净，冷水下锅 加两三头蒜 一点料酒 煮熟为止。判别熟没熟的方法是拿筷子戳一戳 如果很容易就戳底就是熟了，如果要用力戳才能戳透就再煮煮
鸡胸肉捞起放凉，芹菜切丁后开水焯一下起，大概小于一分钟，不然芹菜软了影响口感。
鸡胸肉放凉后一条条顺着鸡肉纹理撕开 撕完后就能和芹菜丁放一起啦
剩下的就是放香菜 醋 酱油 老干妈，个人口味不同所以我就不多介绍放多少，先少放点尝尝 不够再加比较保险啦
