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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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紫苏白粥
原料：大米100克，紫苏20克。
紫苏白粥的做法
1．将紫苏去杂质洗净；大米淘洗干净。
2．将大米、紫苏同放锅锅内，加水置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。
特点：健脾胃，美容颜，减肥。
紫苏营养价值
紫苏，属唇形科植物。叶、梗、种子均人药。种子名，“黑苏子”。李时珍说：“紫苏嫩时采叶，和蔬茹之，或和盐梅作苴酸菜，食之甚香。”黑苏子炒熟，拌以盐渍橙皮，可作茶果。苏叶用以养蟹能解毒。..[更多]
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