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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-27
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阿胶鸡子黄汤
用料：鸡蛋2只，阿胶12克，麦冬15克，红枣4枚。
阿胶鸡子黄汤的做法
(1)麦冬、红枣(去核)洗净：鸡蛋打破，去蛋清、蛋壳，留蛋黄备用；阿胶打碎。
(2)把麦冬、红枣放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约l小时后，下鸡蛋黄煮熟，再下阿胶烊化，凋味供用。
功效：补血养颜。
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