江米枣粥的做法
菜系及功能:补血食谱
江米枣粥原料:江米50克,枣15克。
江米枣粥的做法:
江米淘洗干净,放入铝锅中,加入适量水,先大火煮开,再下洗净的红枣,煮开后改为小火炖煮至米烂汤稠时即可。
江米枣粥功效:补血养血,健脾和胃。
保健应用:经常服食。适用于脾胃气虚,食纳欠佳者。
糯米的营养价值
糯米,又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分,可煮粥、酿酒,常食之对人体有滋补作用。 糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多..[更多]