羊肉黑豆汤的做法
菜系及功能:补血食谱
羊肉黑豆汤原料:羊肉1000克，黑豆60克，当归6克，桂圆肉少许。
羊肉黑豆汤的做法:
1)把羊肉、黑豆、当归、桂圆肉放在煲内，加入适量清水，煲3小时，加盐调味即可。
2)佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。
羊肉黑豆汤功效:有补血、乌发、镇静、止痛之功。适用于冬季进补，对形体早衰、脱发白发、肾虚遗精等有良效。
羊肉的营养价值
羊是我国三大肉用家畜之一，也是全国食用范围最广、烹饪方法最具特色的肉类之一，分山羊、绵羊两种，一般绵羊肉质细嫩，较为好吃。对游牧民而言，羊浑身都是宝，羊头可作供奉晶、羊角尖可作挂勾、整支羊角可作帐篷的..[更多]