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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-13
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食谱原料
主料:猪肋条肉(五花肉)150克,鸡蛋50克
调料:酱油3克,料酒3克,盐2克
制作方法
1. 将洗净的肉剁成肉末放入碗中;
2. 打入鸡蛋,加上述调料后用筷打散,使之成混合体;
3. 放蒸锅中蒸15分钟即成。
适用人群
适合读幼儿园的小朋友食用。
健康提示
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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