▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

菠菜泥

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-13

6845人看过

查看评论 0条

菠菜泥
  • 栏目:幼儿食谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
菠菜泥的做法

食谱原料

  菠菜一斤,姜末二钱,香豆腐干二块,精盐八分,虾米三钱,白糖三分,熟咸瘦肉二钱,芝麻油三钱。

制作方法

  1、将菠菜摘去老叶,削去根尖洗净,下开水锅里烫至水再开时(中间把菜翻个身),稍停片刻,捞起沥水,然后捋齐挤去水分,剁成碎末,再挤一次水放盆中,加入精盐和白糖拌匀。

  2、 虾米洗去灰尘杂质,放小碗里,加开水刚没平虾米(最好是上笼蒸二十分钟),泡软后切成碎末。香豆腐干和熟咸瘦肉也都切成碎末。上述各末同姜末、泡虾米米一起倒在菠菜中,淋入芝麻油,拌匀即成。

适用人群

  适合婴幼儿食用。

健康提示

  菠菜长于清理人体肠胃的热毒,中医认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因而可防治便秘,使人容光焕发。


来源:
tags:

上一篇:清蒸豆腐 下一篇:奶油豆腐

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
使蒸蛋嫩滑的10个不败秘诀

使蒸蛋嫩滑的10个不败秘诀

做法:蒸蛋很简单,但我们总是矫情的追求嫩滑的口

虾仁鸡蛋羹

虾仁鸡蛋羹

做法:原料: 鲜虾、香葱、鸡蛋、盐、温水、鸡

南瓜茸炖蛋

南瓜茸炖蛋

做法:原料: 南瓜茸,鸡蛋(2个),椰浆(1

焦糖牛奶炖蛋

焦糖牛奶炖蛋

做法:材料: 牛奶250ml、鸡蛋两只、糖

热门菜谱