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保护宝宝牙齿的食谱:香菇酿肉

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-13

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保护宝宝牙齿的食谱:香菇酿肉
  • 栏目:幼儿食谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
保护宝宝牙齿的食谱:香菇酿肉的做法

  食谱原料:

  猪肉、芋头、香菇。

>>

杂蔬炒饭的做法

  工艺做法:蒸。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

  制作方法:

  1、准备材料,葱洗净后切成末,姜洗净后切成末,肉切成末,将肉末加入葱末,姜末,生抽,盐,糖搅拌均匀备用。香菇和芋艿也清洗干净,香菇去掉梗,芋艿去掉外皮备用;

  2、将香菇的根部切下来,香菇的头部切一小片,这样便于香菇能酿肉;

  3、将多出来的香菇切成末,芋艿也切成末;

  4、倒在搅拌均匀的肉馅中,加入蚝油搅拌均匀,搅拌好备用;

  5、将香菇抹上干淀粉,将肉馅均匀的抹在香菇上;

  6、放入蒸笼中,蒸10分钟左右即可;

  7、另起锅,放少许水,加入干淀粉调和成稀的水淀粉液,并煮开,淋在香菇上即完成菜品。

  适合人群:7个月以上的宝宝

  健康提示:

  芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。(图片来源于Pconline摄影部落)

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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