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菠菜竹笙虾丸汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-13

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菠菜竹笙虾丸汤
  • 栏目:健脑食谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
菠菜竹笙虾丸汤的做法
[db:原料] 菠菜竹笙虾丸汤
菠菜竹笙虾丸汤
材料:材料:虾仁5两,花枝1两,肥肉半两,菠菜2两,竹笙2条,胡萝卜2两
调味料:盐1小匙,味精少许,鸡粉适量
做法:
1.先将泡发的竹笙切段,菠菜切段备用
2.利用调理机或塑胶袋将虾仁和花枝搅碎拍碎,再加入切成细丁的肥肉搅打均匀后,加入盐和味精拌匀,再捏成丸状备用
3.胡萝卜切片压花后,将虾丸放在红萝卜片上,再放入平底锅中开火,加入适量的水盖上锅盖3分钟煮熟后,倒入3碗水、竹笙、鸡粉和盐煮滚,再加入菠菜煮熟即可完成


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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