豆腐白菜汤的做法
[db:原料]
食材明细
豆腐、大白菜、红萝卜、扇贝、大冬菇 几个、葱、芫茜、姜
做法
1水烧开之后加姜片，红萝卜豆腐。
2以及白菜。
3最后才放扇贝葱芫茜，加点盐，胡椒粉少许鸡精芝麻油即可。
扇贝营养分析：
贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。