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西葫芦鸡蛋塌子

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-09

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西葫芦鸡蛋塌子
  • 栏目:健脑食谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
西葫芦鸡蛋塌子的做法
[db:原料] 西葫芦鸡蛋塌子

西葫芦鸡蛋塌子
 
西葫芦鸡蛋塌子原料:

西葫芦1个,鸡蛋2只,面粉5大勺

西葫芦鸡蛋塌子过程:

1、西葫芦洗净,纵向对半切开,挖去瓜壤,用擦子擦成丝,放大碗中,加入1/2茶勺盐,搅拌均匀,放置一会儿。

2、西葫芦出水后,加入鸡蛋、面粉、葱姜末和少许五香粉。

西葫芦鸡蛋塌子
 
3、搅拌均匀。

4、平底锅滴几滴油涂抹均匀,小火烧热。

西葫芦鸡蛋塌子
 
5、油热后,将面糊倒入,用铲子摊平。

6、两面煎成金黄,即可。
西葫芦鸡蛋塌子
 



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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