傣味凉拌木耳的做法
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傣味凉拌木耳
没错！傣味又来了，呵呵。这是一道非常简单的傣味凉拌哦，因为夏天来了，适当做些凉菜，既开胃又下饭。而且又不费时间。整个过程结束10分钟都不到哦。
爱美的MM，贫血的MM们，对身体健康极度重视的友友们一定要看哟：木耳中铁的含量极为丰富，常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血； 木耳含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血； 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能； 木耳还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用；木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
傣味凉拌木耳原料：
黑木耳、洋葱、盐巴、味精、柠檬、小米辣
傣味凉拌木耳做法：
1、锅里烧水，焯一道木耳，焯熟，沥干冷却；
2、洋葱切丝与木耳装盘；
3、放入适量盐巴味精，切碎小米辣，再挤入柠檬汁；
4、搅拌以后就可以食用了。