西红柿蘑菇萝卜汤的做法
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西红柿蘑菇萝卜汤
原料：西红柿2个、蘑菇3个、白萝卜半根、葱一根
调料：盐、酱油、白胡椒粉、香油
做法：
1、原料图；
2、白萝卜切小块、蘑菇切片、葱切葱花；
3、西红柿一个半切小丁，余下的半个切片；
4、锅中少许油，加入西红柿丁，炒香，炒出西红柿汁；
5、另起锅,加适量的清水，水开后，加入炒好的西红柿熬10分钟；
6、放入蘑菇片、白萝卜， 调入适当的盐、酱油 继续煮至白萝卜煮熟；
7、蘑菇煮好后加入葱花、西红柿片煮1分钟，调入白胡椒粉、香油即可出锅；
8、如果口味比较重的朋友可以用小蝶调入酱油、醋、辣椒酱、香油，沾着吃，也十分美味
小贴士：
1、西红柿一定要先炒出汁再熬汤，这样汤的味道才会更加的鲜美；
2、蘑菇可以用用香菇、金针菇等菌类代替。