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海鲜全蛋鱿鱼面

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-11

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海鲜全蛋鱿鱼面
  • 栏目:家有儿女 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
海鲜全蛋鱿鱼面的做法
主料:全蛋面,鲜虾,鱿鱼配料:菜心,红椒,蚝油,盐,糖,料酒,蒜蓉,葱花,姜末

做法步骤:

1、鱿鱼切圈,红彩椒切菱形块;

2、锅内放油,油热后放入全蛋面;

3、将全蛋面煎制两面金黄取出;

4、锅内放油, 放入葱姜蒜煸出香味;

5、下鱿鱼卷翻炒;

6、放入鲜虾;

7、烹入蚝油、料酒、盐糖、胡椒粉调味;

8、放入菜心翻炒均匀淋在面饼上挑开,如果吃脆的可以少放些直接翻炒出锅,如果想吃软一些的可以多放些水稍微焖一下。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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