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胡萝卜片

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-27

48人看过

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胡萝卜片
  • 栏目:家有儿女 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
胡萝卜片的做法
[db:原料] 炒胡萝卜片的主料:胡萝卜300克
炒胡萝卜片的调料:大蒜(白皮)10克,大葱5克,酱油20克,盐1克,白砂糖5克,味精1克,姜5克,植物油40克
胡萝卜片
炒胡萝卜片的做法
1.将胡萝卜洗净,切去根蒂,斜成薄片。
2.将葱白洗净,切成末。蒜头去皮,切成末;姜切末。
3.炒锅置大火上烧热,倒入植物油,倒放胡萝卜片炒透,加入精盐、酱油、白糖,加少许水,盖上锅盖,烧至汤将近干时,放入姜末、葱末和蒜末炒透,加入味精,炒匀后盛入盘内即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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