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    首页 家有儿女 牛柳煲
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    美食天下菜谱

    牛柳煲

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-09-26

    36人看过

    查看评论 0条

    牛柳煲
    • 栏目：家有儿女 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    牛柳煲的做法
    [db:原料] 牛柳煲的主料：牛里脊肉320克
    牛柳煲的辅料：洋葱（白皮）160克
    牛柳煲的调料：姜10克,沙茶酱80克,辣椒(红、尖)15克
    牛柳煲的做法：
    1. 牛柳肉去净肥脂，洗净，薄片，加味拌腌；
    2. 洋葱去衣，切碎；
    3. 红辣椒去蒂、籽，洗净切碎；
    4. 烧热瓦缸下油，爆过洋葱，姜片和沙爹酱（沙茶酱），加入牛柳肉同爆至香，洒点烧酒，倾下少半碗清水，调适味，加姜煮四五分钟下些粉芡搅匀即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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