儿童鸡翅的做法
儿童鸡翅
原料:鸡翅中、胡萝卜条、生菜
调料:烧烤酱、生抽、盐、糖、绍酒、旧庄蚝油、黄油
做法
1、鸡翅洗净后在中间划两刀,然后用适量盐、糖、料酒、生抽、烧烤汁、生油、旧庄蚝油放入盒子腌。
2煎锅上放少量油,烧热后放入鸡翅,煎至鸡翅熟
3放入黄油胡萝卜条一并炒熟即可、生菜点缀
鸡翅的营养价值
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效..[更多]